giovedì 23 febbraio 2012

Torta arancia e cioccolato

Dolci a go go

Oggi vi propongo una torta molto semplice e ideale per la prima colazione….o, come piace a me, per uno spuntino di mezzanotte intinto nella tisana calda :)

La ricetta è tratta dal blog Dolci a go go e vi lascio immaginare la quantità di golosissime ricette che potete trovarci. Avessi tempo (e una cucina in condizioni normali….siamo in fase post-trasloco) le proverei tutte!!

Non dilunghiamoci oltre e vediamo come procedere per cucinare il nostro ottimo dolcino.

Ricetta della torta con gocce di cioccolato e arancia


Ingredienti: 3 cucchiaini marmellata all’arancia amara, 2 uova, 150 gr di zucchero, 8o gr di olio di semi, 200 gr di farina, 50ml di latte, 100g di gocce di cioccolato, una bustina di lievito

Preparazione
1. Rompete le uova in una ciotola e unitele allo zucchero: montate a neve fino ad ottenere un composto spumoso
2. Aggiungete l'olio e amalgamate bene con il resto dell'impasto: poi unite la farina e il lievito setacciati, il latte, la marmellata. E non dimentichiamo le nostre golosissime gocce di cioccolato :D
3. Amalgamate bene il tutto e versate il composto in una tortiera: cuocete in forno a 180° per 45 minuti
Una volta pronta e sfornata lasciate raffreddare la torta, poi cospargete di zucchero a velo e decorate con qualche fettina di arancia

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